有句话说的好,冬吃萝卜夏吃姜 , 萝卜是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜,它在民间素有小人参的美称,营养价值十分的丰富 , 含有大量的植物蛋白和维生素C 。那么本期的冬季饮食,为你解析 。
冬天吃萝卜的好处
1、保养皮肤
由于萝卜中富含维生素C和锌元素,经常食用可以有效的补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化 。补气养血,也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵 。
2、促进消化
冬天人缺乏足够的锻炼,加之天气干燥,人体内比较燥热,很容易出现消化不良,甚至便秘等症状表现,而这时吃点白萝卜,其中的维生素C可帮助消化 , 促进新陈代谢,能帮助消化,防治便秘等病症 。
3、清凉去火
萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺 , 清肺热,利肝脏 。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用 。
4、镇咳化痰
【冬天吃萝卜的好处 让你皮肤红润润】生萝卜籽提取物具有较强的镇咳、祛痰作用,炒萝卜籽提取物具有一定的平喘作用 。通常吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用 , 或者榨汁加蜂蜜食用 。在冬天 , 人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状 , 喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用 。
5、提升免疫
萝卜中含有的木质素和大量的酶,可以有效的起到降脂、软化血管、稳定血压等功效 。由于富含的其他矿物质 , 也可以使自身的免疫力提高,冬季预防冻疮,根治冻疮 。
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