紫薯菠菜的做法 _菠菜

1、主料：紫薯泥1100克、酵母12克、白糖15克、面粉1300克、水1170克、菠菜汁2170克、面粉2300克、酵母22克、白糖25克。
2、辅料：剪刀1把。
3、做法：
　?。?）紫薯去皮切片上锅蒸至软烂捣成泥，加入白糖酵母搅拌均匀，再加入面粉揉至光滑不沾手的面团醒发至两倍大。
　?。?）菠菜焯水后，加入清水打成菠菜汁，加入白糖酵母搅拌均匀，再加入面粉揉至光滑不沾手的面团醒发至两倍大。
　?。?）两个面团揉面排气后分成均匀大小的剂子，每个剂子约20克。
　?。?）随便哪个颜色包入另一个颜色。
　?。?）虎口位置收口。
　?。?）用剪刀剪开一层。
　?。?）余下的插空全部剪完。
　?。?）盖块湿布醒发至1.5倍大。
【紫薯菠菜的做法】　?。?）放入蒸屉大火蒸至冒气后计时10分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。

紫薯菠菜的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：