秋天上市的水果有哪些

秋天可以说是一个收获的季节,大量的水果在这个时候上市 。水果是我们日常生活当中必不可少的一种食物,那么秋天上市的水果中哪些水果的营养价值比较丰富呢?本期的健康饮食文化,为你解析 。
1、葡萄
【秋天上市的水果有哪些】性味甘酸平 。生食能滋肝肾阴液,强筋骨 。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗 , 干咳痨嗽、腰腿酸痛者,均可为补养食品 。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效,适于脾虚气弱,气短乏力 , 面浮肢肿、小便不利等症 。煎汤加酒饮,可治风湿痹痛 。捣取汁加糖调服治赤痢 。
2、石榴
区别于玉米等粗粮的是 , 石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶所分解,可以吸水膨胀,从而大大增加粪便的体积,既可以防止便秘,又能缓解腹泻症状 。此外,红石榴中富含矿物质和抗氧化成分,有利于美白、延缓衰老 。
3、柚子
味甘酸,性寒 。其果汁能生津止渴 , 和胃化滞 , 助消化 , 解酒毒 。孕妇食少口淡,吃了可开胃,柚果煮烂加蜜成膏 , 能理气化痰,含食治慢性支气管炎、慢性咽喉炎 。柚子皮煎汤,加姜汁服 , 可治妊娠恶阻 。
4、鲜枣
在秋季的时候比较有代表性的水果就是枣 。鲜枣的维生素C的含量居水果之首,是山楂的6-8倍,弥猴桃的10倍,橘子的13倍,苹果的70-100倍,梨的140倍,被誉为“百果王”、“活维生素丸” 。而且鲜枣中还含有黄酮类物质,有利于维生素C的保存 。每百克的鲜枣可满足我们一天维生素C的需要,并且其中的膳食纤维可防止便秘 。虽然鲜枣营养价值较高,但一次最好别超过20枚,吃的过量会刺激胃酸分泌过多、腹胀,有损消化功能,引起消化道疾病 。
5、柿子
俗话说 , 七月小枣八月梨,九月柿子红了皮 。到了秋天,橙红色的柿子开始“冒头” , 成为最时令的水果 。柿子正是对付秋燥的最佳蔬果之一 。它能养肺胃、清热去燥、健脾 , 加上其营养丰富,除了锌和铜的含量不及苹果外,其它成分均优于苹果,故在金秋时节又有“每日一苹果,不如每日一柿子”的说法 。
秋季吃柿子注意不要空腹吃 。因为在我们吃柿子期间,柿子之中都是含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块 , 如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石 。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状 。
6、猕猴桃
猕猴桃是秋季上市的一种水果 。秋季常吃猕猴桃,不仅能够补充人体所需的维生素、纤维、矿物质,而且能够保护肠道、通便去秋燥 。在多种在测的水果中,新西兰奇异果的营养密度值荣登榜首,可达到同重量下苹果的8-10倍 , 每天坚持食用一颗新西兰奇异果,可达到以一抵十的营养效益 。
猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用 。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食 。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻 。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。

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