能 。晚上吃番茄，可加快身体的基础代谢 ， 促进身体积极消耗摄入的能量，改善体质 ， 使身体不容易胖起来 。此外 ， 番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠，促进体内生长激素的分泌，生长激素又能够加快新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧 。
西红柿减肥原理：
【晚上能否吃西红柿】番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感 ， 还能吸附体内多余的脂肪 ， 并排出体外 。番茄中的红茄素可以降低热量摄?。?减少脂肪积累 ， 并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养 。番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧 。

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