青椒土豆丝的制作方法 。
首先准备葱姜蒜一份，青椒切成丝状备用 。
【青椒土豆丝的制作方法】锅中放入适量的食用油，大火烧热 。
将准备好的土豆丝一起放入锅中进行炒制 ， 放入一些香醋，更加提味 。
然后再将准备好的葱姜蒜一起放入锅中 ， 翻炒均匀 。
此时就可以放入一些食盐，鸡精等调料，小火炒制几分钟即可 。
最后就可以装盘出锅了，这样一道美味得青椒土豆丝就完成了 。

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