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虾洗干净 。
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虾剪去虾须，去虾线，控水 。
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蒜切末，装盘备用 。
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锅内倒油，烧开 。
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油热后下入蒜炒香 。
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把虾放入 。
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炒变色后放入少许酱油 。
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加少许水煮一下 。
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加入适量白糖 。
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加入适量盐 。
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最后放入少量胡椒粉调味 。
【蒜蓉河虾的做法 12步做出美味家常蒜蓉河虾】
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炒匀出锅即可 。
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