【天鹅贝哪里不能吃】天鹅贝的内脏不能吃 , 因为重金属等污染物容易积聚在贝类生物的内脏团中,而肌肉中的重金属含量最低 。
贝类:即软体动物门 。是三胚层、两侧对称,具有了真体腔的动物 。软体动物的真体腔是由裂腔法形成,也就是中胚层所形成的体腔 。但软体动物的真体腔不发达,仅存在于围心腔及生殖腺腔中 。软体动物在形态上变化很大,但在结构上都可以分为头、足、内脏囊及外套膜4部分 。头位于身体的前端,足位于头后、身体腹面,是由体壁伸出的一个多肌肉质的运动器官 , 内脏囊位于身体背面,是由柔软的体壁包围着的内脏器官 , 外套膜是由身体背部的体壁延伸下垂形成的一个或一对膜,外套膜与内脏囊之间的空腔即为外套腔 。由外套膜向体表分泌碳酸钙,形成一个或两个外壳包围整个身体 , 少数种类壳被体壁包围或壳完全消失 。
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