1、柳州螺蛳粉：早在1983年以前 ， 螺蛳粉这个米粉的品种已经出现在柳州人的家里 。之后，在解放南路、青云菜市、谷埠街三处柳州当时的重要小吃市场慢慢兴起螺蛳粉 ， 其中以解放南路的螺蛳摊档最多；
2、南宁老友粉：如今老友粉已经成为南宁的标志性特色小吃 ， 无论是本地市民还是外地游客都纷纷品尝 。老友粉由百年名小吃老友面演化而来，口味鲜辣，汤料香浓，夏天吃她开胃，冬天吃她驱寒，深受食客欢迎；
【广西有什么粉】3、桂林米粉：桂林米粉以其独特的风味远近闻名 。食客先选定锅烧，牛肉 ， 马肉等主料后，再根据自己的口味在

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