【新鲜的紫菜可以放冷冻吗】新鲜的紫菜可以放冷冻 , 想要吃的时候只要拿出来解冻即可 。紫菜 , 中药材名 。本品主要为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体 。功能主治为:化痰软坚 , 清热利尿 。干紫菜含水分10%,蛋白质24.5%,每公斤干紫菜含碘18毫克 。紫菜中也含核黄素,尼克酸,生物素,硫辛酸,维生素B12,胆碱比较丰富 。
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