1、用料:米适量、瘦肉适量、南瓜适量、猪扇骨四分一个 。
2、先将猪扇骨加水煲汤,半小时或一小时,看自己喜欢的浓度,一小时的汤煲出来的粥很香 。
3、把瘦肉剁成泥 , 越细越好 。方便营养出来 , 这样煲出来的粥会很甜 。加水搅拌如上图,也可以和下步的南瓜一起搅 。
4、南瓜洗干净磨如南瓜泥 , 加点冷却的汤或冷开水搅拌,这步的目的是要把瘦肉搅散 , 煲粥的时候就不会有肉团 , 方便宝宝吃下去和消化 。
5、洗米入bb煲,加汤,加混好的南瓜瘦肉泥,再搅拌,以求各材料混合,不成团 。
【骨汤南瓜羹如何做】6、煮45分钟左右骨汤瘦肉南瓜粥就做好了 。
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