美式咖啡苦 。拿铁味道比较甜,美式没有糖比较苦 。美式是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成 。美式咖啡口味比较淡,因为一般的萃取时间相对较长 , 所以咖啡因含量较高 。
闻香观色:1、闻香:体验一下咖啡那扑鼻而来的浓香 。
【拿铁苦还是美式咖啡苦】2、观色:咖啡最好呈现深棕色,而不是一片漆黑,深不见底 。
3、品尝:先喝一口黑咖啡 , 感受一下原味咖啡的滋味,咖啡入口应该是有些甘味、微苦、微酸不涩 。然后再小口小口地品尝,不要急于将咖啡一口咽下,应暂时含在口中,让咖啡和唾液与空气稍作混合,然后再咽下 。
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