一般的党参煮汤不会有酸味,但被硫磺熏过的党参煮汤会有酸味 。
熏过硫磺的党参和没有熏过硫磺的党参的区别如下:
【党参煮汤会有酸味吗】1、熏过硫磺的颜色发白,用鼻子闻有硫磺的味道,没有熏过硫磺的党参用鼻子闻有甜味;
2、熏过硫磺的比较潮湿,外表呈浅黄色,没有熏过硫磺的党参呈土褐色;
3、取一小段放在口中咀嚼,没有熏过硫磺的党参参味浓正 , 有甜味,硫磺熏蒸过的党参有酸味 。
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