1、材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克;先将白糖化成半杯糖水,待用 。
2、把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫 , 然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒 。
【怎么炒松子】3、翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子 , 待松子晾后方可食用 。
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