【加工咸鸭蛋的利润】1、咸鸭蛋的利润大约是百分之三十到四十左右 。达到一定规模后，利润是非常可观的，据统计一个中型厂区年净利润可达二百万左右 。
2、最重要的是要打开销路 ， 比如网上销售等 。
3、咸蛋又叫腌蛋、盐蛋或味蛋，是以鲜鸭蛋为原料，带壳盐腌而成 。因其制作简便，营养丰富、清爽可口，便于贮存而广受欢迎 。咸蛋可分黄泥咸蛋、包泥咸蛋、草灰咸蛋和盐水咸蛋等，其加工方法略有差异 ， 但配料基本相似 。

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