绿豆是可以和白菜一起煮的，具体做法如下：
【绿豆能和白菜搭配煮汤】食材：绿豆50克、白菜150克、盐适量 。
1、绿豆淘洗干净提前用水泡发一夜；
2、泡发的绿豆放入煮锅里 ， 加入适量水煮沸后改小火煮半小时；
3、白菜放入水里洗净后，用手撕成小块，把菜梆和菜叶分开；
4、绿豆煮十分钟后放入白菜梆子同煮至菜熟豆烂；
5、菜熟豆烂后放入菜叶煮沸；
6、调入适量盐搅匀即可关火食用 。

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