1、大米两杯 ， 鸭胸肉半斤，胡萝卜一根，洋葱 ， 姜，盐，鸡精，料酒，酱油适量 。
【自创鸭肉蒸饭怎么做】2、洋葱切片儿，胡萝卜切5公分的条，姜切末 。
3、鸭胸切块儿，放开水中焯一下 ， 倒掉血水，晾干水分 。
4、锅中放油，油热放入姜末，炒香后放入鸭肉，翻炒片刻，加入胡萝卜 ， 洋葱，盐，鸡精，酱油 ， 料酒，再翻炒片刻，将炒好的鸭肉到入电饭煲内 。
5、将洗好的大米放入锅内 ， 加入水 ， 和平时蒸饭放的水差不多 。
6、按下开始键，等待即可 。
自创鸭肉蒸饭怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：