1、根据个人口味选择 。
2、岛子鱼又名白鱼 。体长，甚侧扁 ， 头背面平直，头后背部为隆起，体背部接近平直 。做好的岛子鱼新鲜滑嫩 ， 汁多味美 。自古松花江上渔民即以江水煮白鱼款待贵客 。
【岛子鱼虫虫鱼哪个好吃】3、虫虫鱼学名叫鲫花，黑龙江和乌苏里江最著名的“三花五罗”之一 。虫虫鱼体侧扁而高，腹部圆，头较?。?吻钝，口端位，无须，下咽齿侧扁 。做好的虫虫鱼外焦里嫩 ， 口感丝滑，新鲜美味 。
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