牛奶布丁的做法如下:
1、 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器;
2、 将牛奶、蛋黄、和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀;
3、 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌;
【牛奶布丁的做法】4、 煮好后倒入放好糖浆的容器 , 稍凉;
5、 放入冰箱,冷藏1个小时以上即可 。
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