海蜇泡了五天还能吃吗

【海蜇泡了五天还能吃吗】海蜇泡了五天不能再吃了,超过三天以上的时间就不要再吃了,容易产生食物中毒的情况 。海蜇是海产品 , 本身属于发物,所以最好不要和辛辣刺激的食物一起食用,也要避免和其它的发物同时食用 , 否则会刺激肠胃 。
海蜇又名水母,白皮子主产于中国东南沿海 。8~9月间,海蜇常成群浮游于海面 , 有时被冲击而搁浅在海滩,捕捞时,先用长标刺穿其伞体 , 然后用网捕获 。捕后用石灰、明矾浸制 。再榨去其体中水分,洗净 , 盐渍 。一般伞体部和口腕部分开加工,口腕部俗称“海蜇头”,伞部俗称“海蜇皮” 。

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