【夏天可以吃苦杏仁吗】1、夏天建议不要吃苦杏仁 。
2、因为苦杏仁是有毒的，这主要是因为杏仁里面的一种成分，一种叫做苦杏仁甙的化学物质，当苦杏仁被嚼碎进入人体后，它会被口腔中的淀粉酶水解，这时候它会脱去它的外壳，释放一种有毒物质氢氰酸，这种氢氯酸对人体危害很大，它会让人体出现头晕乏力 ， 恶心呕吐等症状 ， 严重的甚至会引起呼吸急促，最后危急生命 。

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