1、看外形 。在挑选石榴的时候尽量选择那种外形方一点的，并且有棱有角的那种石榴，因为这种石榴说明皮比较的薄 ， 里面的果肉成熟度就会更好，吃起来口感也会更甜 。
【怎样挑选成熟的石榴】2、看裂口 。另外在挑选石榴的时候还要看一下石榴顶部的那个裂口 ， 我们要尽量选那种裂口呈菊花状的石榴，这样的石榴的成熟度较好 。
3、掂重量 。在挑选石榴的时候还应该用手掂一下石榴的重量，尽量选那种重一点的，因为这样说明石榴的含水量比较足，吃起来口感也就会更好 。

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