千层蛋糕是匈牙利蛋糕，传说千层最早是源自匈牙利的Szeged城，那里的人们经常吃一种上层铺着焦糖的千层蛋糕 。蛋糕是一种古老的西点 ， 一般是由烤箱制作的 。
蛋糕在英国称为Cake、法国叫Gateau ， 而德国、奥地利等国叫Torte 。
食用蛋糕的注意事项：
1．鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了
【千层蛋糕是什么蛋糕】2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠 ， 但是其保质期短 ， 不易贮存
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