烧烤撒料的原料：辣椒、花椒、味精、胡椒粉、十三香、孜然、盐 。
【谁有烧烤撒料配方急求谢谢】制作烧烤撒料的步骤：
1、辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用；
2、用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可；
3、先将盐炒热再下粉料，不可同时放入 ， 控制好炒盐的温度 ， 温度过高会将粉料烫糊，温度低则炒不出香味，而且容易回潮 。

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