1、咸虾酱蒸烧肉的用料烧猪肉半斤,咸虾酱两匙,姜适量 。
2、烧猪肉,切好小的快 , 特别是肥的,和猪皮,最好切成条,那样吃起来肥而不腻 。
3、姜,切丝 。
4、切好的烧肉,姜丝放盘里,加咸虾酱,搅拌均匀 。可以不放油,因为烧肉肥 。
【咸虾酱蒸烧肉如何做】5、放锅里蒸5—8分钟就可以了 。
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