【红糖煮荸荠有什么好处】红糖煮荸荠可以排毒养颜,荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾?。惠┸幸恢挚咕煞? ,对降低血压有一定效果,这种物质还对癌症有防治作用 。荸荠,又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科 , 为多年生宿根性草本植物 。有细长的匍匐根状茎 , 在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠 。秆多数,丛生 , 直立,圆柱状 , 有多数横隔膜,干后秆表面现有节,但不明显,灰绿色 , 光滑无毛 。本产于中国 , 广布于全世界 , 中国全国各地都有栽培,以热带和亚热带地区为多 。荸荠皮色紫黑,肉质洁白 , 味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用 。球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供药用,开胃解毒,消宿食 , 健肠胃 。
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