1、原料：猪肝25克，鸡蛋一个 ， 大米粥25克 。
2、调料：绍酒、精盐、味精各适量 。
3、将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量的黄酒 ， 精盐渍10分钟 。
4、鸡蛋加清水于锅中煮熟 ， 取出蛋黄压成泥，备用 。
5、将粳米淘洗干净，加适量的清水于锅中煮开后，用小火续煮成稀粥 。
【肝黄粥】6、将肝泥、蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味 ， 煮10分钟即可食用 。
肝黄粥的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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3、将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量的黄酒 ， 精盐渍10分钟 。
4、鸡蛋加清水于锅中煮熟 ， 取出蛋黄压成泥，备用 。
5、将粳米淘洗干净，加适量的清水于锅中煮开后，用小火续煮成稀粥 。
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