1、种植时间
姜一般春季播种 , 霜前收获 。由于姜喜温暖,不耐寒、不耐霜 , 所以必须在温暖无霜的季节栽培 。
2、种植方法
优选种姜:从生长健壮、无病、高产的地块上选留种姜 。收获后选择肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤、未受冻的姜块做姜种贮藏 。
姜在播种前应先进行催芽:幼芽是幼苗生长的基础,培育壮芽是获得高产的基础 。壮芽的形态特征是芽身粗壮 , 顶部钝圆;弱芽的形态特征是芽身细瘦,芽顶细尖 。
掰姜块:播前,把已催好芽的姜块掰成75-100克的小种块,每个种块上保留1个肥胖的幼芽 。结合掰姜种 , 应再进行一次精选种芽,剔出芽基部发黑、或姜断面变褐的姜块 。
浇底水:姜出苗很慢,土壤缺水会影响出苗 , 因此一定要浇足底水 , 出苗前一般不再浇水 。
排放种姜:底水渗下后即可排放姜种 。有平播法和竖播法两种 。
【种姜时间和方法】覆土:随用细土盖在姜芽及姜种上 , 播完后覆土4厘米-5厘米厚 。覆土太厚,地温低,发芽慢;覆土太?。?则表土易干燥,影响出苗 。
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