1、汉堡面包2个,牛肉200g , 车打芝士酱100g,全脂牛奶50ml,酸黄瓜4片,培根2片,奶油20g,甜酱20g,色拉酱20g,洋葱适量番茄1个 。
2、烤箱预热至150度 。牛肉捣碎后不断摔打,约10-15分钟,牛肉摊成约厚5毫米的饼状,烤盘刷上一层油后放上牛肉饼,撒上适量食盐 。放入烤箱约3分钟 。
3、调芝士酱,锅里放入100gRICOS芝士酱,50ml全脂牛奶 , 一边加热一边搅拌 。加热到芝士酱煮开即可 。
4、蔬菜洗净沥干水备,西红柿切片备用 。培根中火煎熟备用,在面包上涂抹奶油,淋上色拉,放上黄瓜片等各种蔬菜,将烤熟的牛肉饼放在蔬菜上 , 浇上浓浓的芝士酱 。
【美式牛肉汉堡如何做】5、再搭配烤洋葱圈等蔬菜 , 放上煎熟的培根片,淋上甜酱,最后盖上面包 。
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