1、主料：西藏佛手参、大鸡腿、蘑菇 。配料：香菜、小香葱、姜片、蒜、枸杞、红枣、八角、花椒、盐、糖 。
2、西藏佛手参泡水4-6个小时，洗净 。
3、大鸡腿切块 。
4、西藏佛手参、鸡腿在高压锅中压20-30分钟 。
【西藏佛手参怎样做】5、所有调料、鸡腿、西藏佛手参、蘑菇等一期熬炖1小时以上 。
6、出锅撒上香葱沫、香菜 。

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