白凉粉放多了会怎样

【白凉粉放多了会怎样】白凉粉放多了会产生凝固的情况,吃起来像果冻一样 。白凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人 , 诚为夏季消暑佳品 。
做法:
1、 凉粉和凉水搅开搅匀 , 也就是搅成糊糊的样子 。放到灶上,一边加热,一边不停地搅动,等到锅里的混合物煮开了,就是可以关火 。
2、加热完的混合物倒入一个容器里,慢慢凉却 。全部凉下来的时候,就可以很容易地倒扣出来了 。
3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上,切成喜欢的大小 , 放在容器里 。
4、 浇上糖水,开吃 。

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