河南著名的小吃有道口烧鸡 ， 逍遥镇胡辣汤，烩面，开封小笼包，信阳板鸭 ， 薛湖牛肉水煎包，五香兔肉，三不沾 ， 羊肉炕馍等 。河南的主食以面食为主，河南菜又名豫菜，历史传承悠久 。
河南省因历史上大部分位于黄河以南，故名河南 。是中国文明的发源地之一 。
【河南名小吃】河南的旅游资源丰富，有嵩山，龙门石窟，王屋山 ， 云台山，老君山，白马寺等著名旅游景点 。

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