1、将凤爪洗净放入锅内 , 与水一起煮2分钟 。
2、把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜 。然后开始剔骨 。剔骨工具:剪刀 。
【无骨鸡爪的制作方法】3、将剔好骨的凤爪再用凉水洗净 。之后可开始拌料了 。一定要用手拌,好入味 。
4、放料顺序:凤爪+蒜(蒜切?。善?。)+糖 。开始手拌 。等拌均了再放酱油+醋+鸡精/味精+辣油 。边拌边尝,最后放入花生和葱即可 。
无骨鸡爪的制作方法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
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