材料：
咸鲅鱼、姜、葱、蒜、午餐肉、泡椒、盐、味精、鸡精、白糖、花椒 。
做法：
1、鲅鱼洗净，在鱼身两边各开几个十字花刀，用料酒、姜、葱、花椒腌渍 。
2、葱切成4厘米的长段，午餐肉、姜、蒜切成0．5厘米大小的丁 。
【清蒸咸鲅鱼怎么做好吃】3、鲅鱼下热锅炸一下，锅中留少许油，放入姜、蒜、午餐肉丁、泡椒炒香，加入少许鲜汤 ， 再放入鲅鱼，烧至鲅鱼熟即可 。

清蒸咸鲅鱼怎么做好吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 老虎斑鱼的做法
• 克氏海马鱼介绍
• 自己做的鱼丸浮不起来是什么原因
• 鱼缸水质硬加醋好不
• 如何做鱼汤好吃又好喝
• 烤鲍鱼怎么做好吃
• 东海人鱼传评价
• 人鱼公主分别在七大海洋
• 红箭鱼饲养技术方法
• 钓鱼的太空豆怎么用