光波炉又叫光波微波炉及光波锅 , 它和微波炉的最大区别 , 就在于其加热方式 。微波炉内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管 。铜管在加热以后很难冷却 , 容易导致烫伤;而石英管的热效不太高 。光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管即光波管,能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽 。从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍 。
【微波炉和光波炉的区别是什么】实质:光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用 。没有微波 , 光波炉只相当于普通烤箱 。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉 , 在使用中既可以微波操作 , 又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作 。
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