1、面粉300g，红枣适量，酵母3g，白糖适量 。
2、首先称取300克的面粉，加三克的酵母，加适量的温水，白糖，和面 。
3、面和好以后，盖一块湿布放在温暖处，待其发酵 ， 当有原来两倍大时，把面搓揉一下，还是盖起来再让其发酵 。
4、两次发酵以后，可以做馍了，把面团分成，四个剂子 ， 搓圆后按扁 。
5、均匀的点上红枣 ， 盖上一个面饼 ， 再点上红枣，如此这般 ， 做四层，北方人又叫塔馍 。
6、做好以后，放在蒸锅里，锅里有一些温热水 ， 再次让它发酵，等到其发酵至两倍大时可以开火蒸了 。
【正月十五的枣馍怎么做】7、大火蒸20分钟 ， 就好了，打开盖子，已经枣香四溢，枣馍可以作为主粮，也可以当作小吃 。

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