【莴笋和莴苣一样吗】莴笋不是莴苣 ， 它只是莴苣中的一种，莴苣包含两部分 ， 一部分是叶用，而另一部分是茎用，叶用的部分是生菜 ， 茎用的部分就是莴笋 。
莴苣，菊科莴苣属，一、二年生草本植物 。莴苣可分为叶用和茎用两类 。莴苣的名称很多，在本草书上称作“千金菜”、“莴苣”和“石苣” 。叶用莴苣又称生菜，茎用莴巨又称莴笋、香笋 。
中国各地栽培面积莴笋比生菜多 。莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍 。生菜主要食叶片或叶球 ， 近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展，成为当前增加花式品种的主要蔬菜 。莴苣

莴笋和莴苣一样吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 青见和春见有什么区别
• 电线ln分别代表什么线
• 华为手机电脑传文件到手机
• 猕胡桃和什么放一起熟的快
• 什么是修养和素质
• 小木槿的养殖方法和注意事项
• gb1354和19266的差别
• 什么是教学
• 摩托车四缸和双缸哪个好
• 共和到羊曲多少公里