【小麻花香葱味的怎么做】1、鸡蛋1个；低筋面粉250克；盐10克；牛奶100克；酵母5克；新鲜葱适量 。把酵母用温水化开，加五香粉，盐，鸡精，切好的葱花，一起倒入面粉里面，揉成面团，让发至它的一倍 。
2、将发好的面反复揉至没有气孔，然后切成小条，搓成麻花，也可以做成其他形 。
3、然后锅里倒油，油八成热的时候就把搓好的麻花放进去 。
4、炸至金黄色就可以出锅了 。香喷喷的炸麻花，开吃吧 。

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