江团鱼是鮰鱼 。
属鲶形目 ， 鲿科，鮠属，体长，吻锥形，向前显著地突出 。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小 。须4对，细小 。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉 。体色粉红，背部稍带灰色，腹部白色 ， 鳍为灰黑色 。
【江团鱼是什么鱼内吃什么食物】江团鱼吃的食物为：以小鱼小虾为饵料，人工饲养条件下可完全摄食人工饲料 。
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