【乌冬面怎么做好吃】1、准备面条400克,牛肉222克,油菜心30克,淀粉10克,盐10克,酱油30克 , 鸡粉16克,油70克 。
2、牛肉洗净切片,加鸡粉、酱油、淀粉拌匀 。
3、锅中放油烧热 , 倒入牛肉片翻炒,加水和酱油,煮沸后放入面和油菜心,煮熟后放盐调味即可 。
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