安吉白茶属于红茶吗

【安吉白茶属于红茶吗】安吉白茶不属于红茶 。安吉白茶是浙江省湖州市安吉县特产,国家地理标志产品 。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露,叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人 。冲泡后清香高扬且持久 。滋味鲜爽饮毕,唇齿留香,回味甘而生津 。叶底嫩绿明亮 , 芽叶朵朵可辨 。安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性 。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润 , 香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠 。安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽 , 没有苦涩味 。

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