1、原料:
鲜黄花菜60克(干品20克)、食盐适量 。
2、做法:
?。?)锅烧开水 。
?。?)新鲜黄花菜在开水里浸泡3—5分钟,直到少许花蕾开花为止 。
?。?)捞出新鲜黄花菜,沥干水分 。
【黄花菜汤】 ?。?)少许油,焯过的新鲜黄花菜略炒,加盐,加水成汤 。
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