1、方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干 。
2、锅里入油把鸡蛋炒散捞出 。
3、锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香 。
4、再放面条快速炒匀,再放入青菜炒匀 。
【炒方便面做法窍门】5、最后放蚝油 酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅 。
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