1、速溶咖啡是已经加工过的成品,可以直接用开水冲泡,而且速溶咖啡中会添加其他的成分 , 不算是纯正的咖啡了,没有咖啡粉做的咖啡那么苦,对于很多女性来说 , 这种有一定甜味的速溶咖啡还是很受欢迎的;而咖啡粉是咖啡豆烘焙后研磨而成的粉状物,这样的咖啡粉是不能直接冲泡的,需要煮制,而且必须要过滤,否则有残渣影响口感 。
【咖啡粉和速溶咖啡区别】2、咖啡粉是咖啡豆研磨出来的,通过工具和水萃取滴露萃取出的都是黑咖啡,不溶于水 , 废弃的咖啡粉也就是咖啡渣 , 速溶咖啡是经过加工的合成饮品冲剂 , 可以是甜的,不推荐喝速溶咖啡 , 几乎是香精和人工添加剂,喝手工调制的咖啡比较好 。
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