桂圆肉干怎么做

材料:桂圆1000克、水适量 。
做法:
1、准备新鲜的龙眼 。
2、把龙眼清洗干净 , 沥干水分 。
3、将全部的龙眼去掉核 。
4、锅内加入清水烧沸,然后关火 , 把龙眼肉倒入锅内烫一下 。
【桂圆肉干怎么做】5、龙眼肉倒入锅,立马捞出 。
6、然后放竹筛上沥干水分,待龙眼肉没水分时,放入烤盘内,入烤箱,100度低温烘烤 。
7、烘烤至干,即成桂圆肉 。

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