因为牛蛙体内含有很多的寄生虫,若没有处理好,这些寄生虫会对人体造成不良的影响 。另外对于一些肠胃不太好的人来说,尽量不要食用牛蛙 , 因为会加重身体的不适感 。
牛蛙的肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高,具有一定的食用价值和药用价值 。
牛蛙是一种大型食用蛙,其成体体长一般在70-170毫米之间,最大可达200毫米以上 。
【牛蛙为什么说尽量不要吃】牛蛙吃的食物范围很广,其中包括了环节动物、节肢动物、软体动物、鱼类、两栖类、爬虫类和哺乳类 。
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