1、材料:西芹、百合、食用油、葱花、姜末、盐、味精、胡椒粉、鲜汤、白糖 。
【西芹百合的家常做法】2、将西芹切成2厘米的段,百合摘成瓣入沸水中焯一下 。
3、锅中加入适量的油,放入葱花,姜末炝出香味 , 加入西芹、百合翻炒均匀 。
4、再加入盐、味精、胡椒粉、鲜汤 , 白糖加热至熟,勾芡出锅即可 。
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