耗油 。猫油是耗油的另一种称呼，它主要是由蚝(牡蛎)熬制而成的一种传统调味料，是调味汁类最大宗产品之一 。耗油具有味道鲜美、耗香浓郁、黏稠适度、营养价值高等特点 。
耗油既可以作为调料蘸点食用，还可用于焖、扒、烧、炒、熘等烹饪方式使用 。
耗油作为一种调味料，在烹饪菜肴时主要起到增味、提鲜、上色的作用 。
【猫油是什么调料】平时建议可以在菜肴即将出锅前或出锅后加入耗油进行调味为宜 。

猫油是什么调料的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 公司股改是什么意思
• 河蚌的运动器官是什么
• 雨水过后是什么节气
• 凡尔赛是什么梗
• 海马是什么动物
• 儿童美术教育的核心理念是什么
• 梦见水塔是什么意思
• ukr是哪个国家的缩写 ukr是什么国家的简写
• 呆账准备是什么
• 夏天打开冰箱冷冻室常常看到白雾这是什么