【豆腐在冷藏室可以放几天】最多可存放两天 。豆腐是用黄豆等食材制成的食品，放置时间太长 ， 容易变酸 。豆腐保存的时间与存放的方式有关，放在常温处，可以存放半天至一天，放冰箱冷藏保存，最多可存放两天 。
豆腐发源于中国 ， 汉代淮南王刘安发明了豆腐 ， 制作豆腐需将大豆制成豆浆 ， 用凝固剂凝固成型 。
豆腐呈均匀的乳白色或者淡黄色、富有弹性、结构均匀、质地嫩滑、形状完整 。
豆腐可做成红烧豆腐、酱烧豆腐、麻婆豆腐、豆腐脑、脆皮豆腐、豆腐虾仁菌菇汤等菜肴 。

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