网上买的烤虾干可以直接吃的，虾干是虾晒成的干制品，营养价值很高，含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能 。虾含有高质量的蛋白质，鲜虾中的含量约18% ， 虾干中的含量高达50%左右 。
【网上买的烤虾干能直接吃吗】虾干营养丰富 ， 含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍 ， 还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软 ， 易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。

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