美龄粥的来历：有段时间宋美龄茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥，宋美龄吃了胃口大开 ， 后来这就成了她钟爱的一道粥 。再后来流传到民间，名曰“美龄粥” 。
【美龄粥的来历】中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意用“火齐粥”治齐王?。缓捍绞フ胖倬啊渡撕邸肥觯汗鹬μ? ，服已须臾 ， 啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证 。
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